Cupcakes de ganache de chocolate branco e ao leite

Dois novos sabores deliciosos. Aproveite!

Huuummm Cupcake de Limão siciliano!

Absolutamente demais! É isso aí, é muito saboroso. O limão siciliano é suave e delicioso. 

Feitos para a copa

Marisa planejou uma reunião cujo tema era a Copa do Mundo.
Não faltou nada, acessórios e sanduiches, tudo em verde amarelo. Para completar, nós do Planeta Cupcake fizemos  os docinhos de bolas e camisetas da seleção.
E de uma coisa temos certeza, dessa bola nenhum jogador reclamaria...

Cupcakes de dar água na boca!

Isso mesmo. Nossos cupcakes não só dão água na boca pela beleza, como também são muito deliciosos. Olhem que graça estes cupcakes coloridos. A cobertura é à base de chocolate branco. Um show!!

Nosso cardápio de cupcakes

Claro, não poderia faltar um menu dos nossos cupcakes tradicionais, assim você pode escolher o que mais lhe agradar. Veja os sabores abaixo:

Siciliano: Bolo de limão siciliano, com recheio de mousse de limão e cobertura de merengue.

Suiço: Bolo de chocolate meio amargo com recheio e cobertura de brigadeiro.

Australiano: Bolo de maçã com recheio de creme de baunilha com leite condensado e cobertura buttercream com canela.

Árabe: Bolo de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro de pistache.

Sírio: Bolo de baunilha com recheio de doce de damasco com leite condensado e conhaque e cobertura buttercream.

Havaiano: Bolo de côco com recheio e cobertura de doce de côco (tipo beijinho) .

Caribenho: Bolo de chocolate com recheio de mousse de maracujá e cobertura de ganache de chocolate blend.

Grego: Bolo de cenoura com recheio e cobertura de ganache de chocolate.

Francês: Bolo de baunilha com recheio e cobertura de ganache de chocolate branco.

Americano: Este é o nosso especial. As fotos estão em todo o blog. Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e cobertura à base de chocolate branco colorida.

O aniversário do Joaquim

A mãe do Joaquim entrou com tudo no clima da copa e fez a festa com tema de futebol. Fizemos doces modelados de bola, camisetas, jogadores e chuteira, mousses de chocolate branco e de chocolate ao leite. Mas, os cupcakes, estes sim foram especiais, a cobertura com base de chocolate branco, lindíssima (modéstia à parte) foi um gramadinho, com uma bola, ou uma chuteira, ou camisetinha. Não são demais?

O aniversário da Maria Eduarda

Hummmm. Estes ficaram deliciosos e lindos. A mãe da Duda é outra vizinha, que também incentivou muito. Ela deu os cupcakes como lembrancinhas, então colocamos numa embalagem de acetato, e ainda desenvolvemos o cartão com o nome da aniversariante.

Os cupcakes são de chocolate meio amargo, com recheio de brigadeiro e cobertura cor-de rosa, à base de chocolate branco, as flores que enfeitaram foram feitas com massa de leite ninho.

O aniversário da Isabele - Cupcakes do Penguin Club

Estes foram especiais. A Isabele queria o tema do "penguim club", então eu sugeri que ao invés de pasta americana para os pinguins, nós fizéssemos de massa de leite ninho, com uma receita especial de minha avó gaúcha, doceira e boleira de mão cheia. A massa de leite ninho é gostosa e toda a criança adora.
Veja os resultados na foto. O cupcake é de baunilha, com recheio de ganache de chocolate branco e cobertura de marshmallow, assim parece que os pinguins estão na neve.